تغییر عادات غذایی به راحتى انجام نمى شود ، بهترین راه این است که به آهستگی، عادات جدید را بپذیریم . . غذا خوردن در بیرون از منزل به معناىاز دست دادن کنترل بر روی برنامه غذایى نیست.با انتخاب درست،شما می توانید رژیمی کم کلسترول و کم چربی را در هر جایی که می روید ،رعایت بکنید.

قبل از اینکه گارسون بیاید فهرست غذاها را بخوانید و در مورد سوال از انواع غذاها خجالت نکشید. یادتان باشد مجبور نیستید غذایتان راتمام کنید.می توانید قسمتی ازآن را به خانه ببرید و بعدا مصرف کنید .

چه غذایی را باید سفارش بدهم ؟

١- برای انتخاب غذا های کم چربی یا بدون چربی از سر آشپز کمک بگیرید .

٢- بجای غذای سرخ کرده از جایگزین هایی چون سبزیجات بخار پز انتخاب کنید.

٣-  از گوشت ماهی و مرغ بدون پوست استفاده کنید.

۴- اطمینان حاصل کنید که غذای شما سرخ کرده نمی باشد و آب پز، کبابی و یا بخار پز می باشد .

۵- درخواست سبزی کنید و همچنین تقاضا کنید که برای شما سس یا کره نیاورند.

۶- بجای چاشنی معمولی ،درخواست چاشنی سالاد کم کالری یا آب لیمو برای سالاد نمایید .

٧- بجای سیب زمینی سرخ شده ،درخواست سیب زمینی کبابی یا آب پز نمایید . همچنین تقاضا کنید که بدون خامه و بدون کره باشد.

٨- بجای کیک یا بستنی ،میوه تازه یا آب میوه را سفارش دهید.

٩- کره را از غذا کنار بگذارید یا درخواست کنید که اصلا کره برای شما نیاورند . بجای آن درخواست کره گیاهی نمایید.

١٠- درخواست کنید که سس و چاشنی های شما را در یک سمت غذا بریزند تا بتوانید مصرف آنها را کنترل کنید .

١١- از سوپهای خامه ای و غذاهای سرخ شده پرهیز کنید . غذای خود را بایک سوپ معمولی آغاز کنید .

١٢- به هنگام خوردن سالاد از مصرف مواد پرچربی مانند پنیر ، چاشنی های خامه دار، تخم مرغ خرد شده و ژامبون پرهیز کنید .

١٣- درخواست کنید که غذای شما بدون کره و بدون خامه باشد .

١۴- زمانی که مرغ را برای شما می آورند پوست آن را جدا کنید . چربی های قابل مشاهده گوشت را بردارید .

١۵- در رستوران های شرقی . بجای برنج سرخ شده، تقاضای برنج آب پز را نمایید .

١۶- در رستوران ایتالیایی به جای سس سفید یا خامه از سس قرمز مارینارا استفاده کنید . از ماهی یا ماکارونی بدون گوشت به جای سوسیس استفاده کنید . بجای نان سیر کره ای از نان معمولی ایتالیایی استفاده کنید . می توانید به راحتی از پنیر پارامزان استفاده کنید .

١٧-در رستوران مکزیکی از سس سالسه یا پیکانته لذت ببرید امااز پنیر و خامه ترش استفاده نکنید . از نان ذرت استفاده کرده و از لوبیای سرخ شده پرهیز کنید . بجای غذاهای سرخ کردنی، از سوپ و سالاد استفاده کنید و در منوی غذایی به دنبال غذاهای دریایی ساده باشید .